Tender For Cooking And Catering Services For The International Conference “Transform 2026”
Tender Value
Ref. Documents
Estimated cost
Bid Submission
18 Nov 2026
3 days left
EMD
7500
Bank guarantee accepted
Document Fee
1500
Non-refundable
Tender Type
Online
Tender Overview
Organization
Tender ID
Competition Type
NCB
Bidding Type
Tender
Location / State
thiruvananthapuram → Kerala
EMD Exemption
Available
Quantity
Not Available
Website
Contact Person
Address
Project Description
Tender For Cooking And Catering Services For The International Conference “Transform 2026”
BOQ
| Sl. No. | Item Description |
| 1 | 18/12/2026 (ഒന്നാം ദിവസം) പ്രഭാതഭക്ഷണം (രാവിലെ 8 മണിക്ക്, 150 പേർക്ക്)1. അപ്പം - 3 എണ്ണം2. വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റു - 150 പേർക്ക്3. ചായ / കാപ്പി – 100/50 പേർക്ക്4. നേന്ത്രപ്പഴം പുഴുങ്ങിയത് (ഒരു നേന്ത്രപ്പഴം മൂന്ന് കഷ്ണം ആക്കിയത്)5. ചുക്കുവെള്ളം |
| 2 | 2. ഹൈ ടീ രാവിലെ 11 മണിക്ക് (750 പേർക്ക്-750 പാക്കറ്റ്)1. പ്ലം കേക്ക് 60 gram -12. കുക്കീസ് ബിസ്ക്കറ്റ് -13. കായ (ഏത്തയ്ക്ക) വറുത്തത് – ഒരു ബോക്സിൽ 5 എണ്ണം4. വെജിറ്റബിൾ സ്പ്രിങ് റോൾ (60 gram) -1,5. ചായ + കാപ്പി - 450 + 300 എണ്ണം6. ചുക്കുവെള്ളം |
| 3 | 3. ഉച്ച ഭക്ഷണം (ഉച്ചക്ക് 1 മണിക്ക് 500 പേർക്ക്)1. ചോറ് • മട്ട അരി – 60%• കാലാ മുച്ച് അരി (വടക്കേ ഇന്ത്യയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വെളുത്ത അരി) – 40%2. സാമ്പാർ3. അവിയൽ4. തോരൻ5. അച്ചാർ6. പപ്പടം7. തൈര് – രസം8. ചുക്കുവെള്ളം9. ചപ്പാത്തി - 1 എണ്ണം 500 പേർക്ക്10. മീൻ കറി കൊടമ്പുളി ഇട്ടത് (50 ഗ്രാം x 1 കഷ്ണം) - (മീൻ - കേര ആയിരിക്കണം)- 400 പേർക്ക്11. ദാൽ കറി - 500 പേർക്ക്12. (ഗോബി റോസ്റ്റ്) - സെമി ഗ്രേവി രൂപത്തിൽ - 300 പേർക്ക്13. പാലട പായസം -500 പേർക്ക്14. വെജ് സാലഡ് |
| 4 | ടീ (വൈകിട്ട് 3.00 മണിക്ക്) (500 പേർക്ക്)1. ഉഴുന്നുവട (വെള്ള ചട്ണിയോടുകൂടി) (കുറഞ്ഞത് 60 ഗ്രാം) -500 പേർക്ക്2. ചായ 350/ കാപ്പി 150 പേർക്ക്3. ചുക്കുവെള്ളം |
| 5 | രാത്രി ഭക്ഷണം (7.30 മണിക്ക് 300 പേർക്ക്)1. ചപ്പാത്തി - 2 എണ്ണം - 300 പേർക്ക്2. വെജ് പുലാവ് - 300 പേർക്ക്3. മിക്സഡ് വെജിറ്റബിൾ കഠായി - 250 പേർക്ക്4. ചില്ലി ചിക്കൻ - സെമി ഗ്രേവി രൂപത്തിൽ (150 gm)- 250 പേർക്ക്5. വെജ് സാലഡ്6. കട്ട് ഫ്രൂട്സ്– 300 പേർക്ക്7. കാരമൽ പുഡ്ഡിംഗ് - 75g - 300 പേർക്ക്8. ചുക്കുവെള്ളം |
| 6 | 19/12/2026 (TRANSFORM 2026- രണ്ടാം ദിവസം) പ്രഭാതഭക്ഷണം (രാവിലെ 7.30 മണിക്ക്, 150 പേർക്ക്)1. പുട്ട് (ഒരാൾക്ക് 2 കഷണം) – 150 പേർക്ക്2. ഉഴുന്നു വട -1 എണ്ണം3. കടലക്കറി – 150 പേർക്ക്4. പുഴുങ്ങിയ മുട്ട (1 /person) – 130 പേർക്ക്5. ചായ (100)/ കോഫി (50)6. പതിമുഖം ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം |
| 7 | 7. ടീ (11 മണിക്ക് - 500 പേർക്ക്)1. പഴം പൊരി – 500 പേർക്ക്2. ചായ / കാപ്പി -300 / 200 എണ്ണം3. പതിമുഖം ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം |
| 8 | ഉച്ച ഭക്ഷണം (ഉച്ചക്ക് 1 മണിക്ക് - 400 പേർക്ക്)1. പ്ലെയിൻ ഫ്രൈഡ് റൈസ് -400 പേർക്ക്2. ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് (ഒരാൾക്ക് 3 ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ) - സെമി ഗ്രേവി രൂപത്തിൽ -350 പേർക്ക്3. ഗോപി മഞ്ചൂരി - 300 പേർക്ക്4. ചപ്പാത്തി - 400 പേർക്ക് 1 എണ്ണം വീതം5. വെജ് സാലഡ്6. വെജിറ്റബിൾ സ്വീറ്റ് കോൺ സൂപ്പ് - 400 പേർക്ക്7. ഐസ്ക്രീം – 400 പേർക്ക്-1 സ്കൂപ്പ് വീതം |
| 9 | 9. ടീ - വൈകിട്ട് 3.00 മണിക്ക് (350 പേർക്ക്)1. വെജ്. സമോസ2. ചായ 200 എണ്ണം + കാപ്പി 150 എണ്ണം3. പതിമുഖം ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളം |
| 10 | 10. കുടിവെള്ളം: ട്രാൻസ്‌ഫോം 2026 നടക്കുന്ന വേദികൾഭക്ഷണത്തിനു പുറമെ, രണ്ട് ദിവസങ്ങളിലും വേദികൾക്കടുത്തുള്ള 10 സ്ഥലങ്ങളിൽ സ്റ്റാൻഡ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഡിസ്പെൻസറുകൾ സ്ഥാപിച്ച് എല്ലാ സമയങ്ങളിലും കുടിവെള്ളം (ബ്രി‌സ്ലേറി ഡിസ്റ്റിൽഡ് വാട്ടർ) ലഭ്യമാക്കുന്നതിനുള്ള നിരക്ക് (20 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള 40 ക്യാനുകൾ) - (പ്ലാസ്റ്റിക് / പേപ്പർ കപ്പുകൾ പൂർണ്ണമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിനായി ആവശ്യാനുസരണം സ്റ്റീൽ ഗ്ലാസ്സുകൾ വെച്ചിരുന്നാൽ മതി). Please Enable Macros to View BoQ information |
AI Tender Summary
Tender Timeline
Nov 04, 2026
11:30 IST
Tender Published
Tender notice published.
CompletedNov 18, 2026
17:00 IST
Bid Submission Deadline
Online submission via eProcurement portal.
Upcoming · 3 daysNov 19, 2026
Bid Opening Date
Technical bids will be opened and evaluated.
Upcoming · 4 daysTender Documents
Download All (ZIP) ↓
Disclaimer
We takes all possible care for accurate & authentic tender information. However users are requested to refer Original source of Tender Notice / Tender Document published by Tender Issuing Agency before taking any call regarding this tender