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| 1 | DIETITEM |
| 2 | अरवा चावल - उत्तम श्रेणी |
| 3 | उसना चावल - उत्तम श्रेणी |
| 4 | पुलाव चावल – (सोनाचूर) |
| 5 | पुलाव चावल – (बासमती) |
| 6 | चना दाल - उत्तम श्रेणी |
| 7 | मूंग दाल - उत्तम श्रेणी |
| 8 | अरहर दाल - उत्तम श्रेणी |
| 9 | मसूर दाल - उत्तम श्रेणी |
| 10 | उरद दाल - उत्तम श्रेणी |
| 11 | चना गोटा लाल - उत्तम श्रेणी |
| 12 | काबुली चना - उत्तम श्रेणी |
| 13 | सूखा मटर सफ़ेद - उत्तम श्रेणी |
| 14 | सूखा मटर हरा - उत्तम श्रेणी |
| 15 | राजमा - उत्तम श्रेणी |
| 16 | चीनी सफ़ेद दानेदार, (FSSAI प्रमाणित) |
| 17 | गुड - उत्तम श्रेणी |
| 18 | नमक आयोडिन युक्त(FSSAI प्रमाणित) |
| 19 | बटर(FSSAI प्रमाणित) |
| 20 | काला नमक - उत्तम श्रेणी |
| 21 | चूड़ा - उत्तम श्रेणी |
| 22 | बेसन चने का - उत्तम श्रेणी (FSSAI प्रमाणित) |
| 23 | गेहु चक्की आटा सफ़ेद – (FSSAI प्रमाणित) |
| 24 | मैदा - उत्तम श्रेणी(FSSAI प्रमाणित) |
| 25 | सत्तू - उत्तम श्रेणी (FSSAI प्रमाणित) |
| 26 | भुना सेवई लछा - उत्तम श्रेणी(FSSAI प्रमाणित) |
| 27 | पापड़ - (FSSAI प्रमाणित) |
| 28 | अदरख लहसुन पेस्ट(FSSAI प्रमाणित) |
| 29 | मिक्स आचार – (FSSAI प्रमाणित) |
| 30 | चायपत्ती –(FSSAI प्रमाणित) |
| 31 | सोयाबीन बरी - उत्तम श्रेणी |
| 32 | मूंगफली दाना - उत्तम श्रेणी |
| 33 | फ़्रूट जाम –(FSSAI प्रमाणित) |
| 34 | किसमिस - उत्तम श्रेणी |
| 35 | छुहारा - उत्तम श्रेणी |
| 36 | काजू - उत्तम श्रेणी |
| 37 | गरी गोला - उत्तम श्रेणी |
| 38 | सरसो तेल –(FSSAI प्रमाणित) |
| 39 | वनस्पति घी / डालडा –(FSSAI प्रमाणित) |
| 40 | रिफ़ाइन तेल – (FSSAI प्रमाणित) |
| 41 | टोमेटो पिओरी(FSSAI प्रमाणित) |
| 42 | तिलकुट गुड़ निर्मित - उत्तम श्रेणी |
| 43 | तिलकुट चीनी निर्मित - उत्तम श्रेणी |
| 44 | तिल के लड्डू गुड़ निर्मित - उत्तम श्रेणी |
| 45 | सूजी - (FSSAI प्रमाणित) |
| 46 | सौफ - उत्तम श्रेणी |
| 47 | मीठा सोडा - उत्तम श्रेणी |
| 48 | मिकचर / दालमोठ - उत्तम श्रेणी |
| 49 | मुड़ी - उत्तम श्रेणी |
| 50 | पंजाबी उरद बरी - उत्तम श्रेणी |
| 51 | बतासा चीनी निर्मित - उत्तम श्रेणी |
| 52 | चीनी निर्मित खिलौना मिठाई - उत्तम श्रेणी |
| 53 | मसाला |
| 54 | सूखा मिर्चा गोटा लाल - उत्तम श्रेणी |
| 55 | जीरा गोटा - उत्तम श्रेणी |
| 56 | हल्दी पाउडर – (FSSAI प्रमाणित) |
| 57 | धनिया पाउडर - (FSSAI प्रमाणित) |
| 58 | जीरा पाउडर(FSSAI प्रमाणित) |
| 59 | गोलमिर्च पाउडर(FSSAI प्रमाणित) |
| 60 | सरसों पाउडर(FSSAI प्रमाणित) |
| 61 | गरम मशाला (FSSAI प्रमाणित) |
| 62 | लाल मिर्चा पाउडर - (FSSAI प्रमाणित) |
| 63 | बड़ी इलायची - उत्तम श्रेणी |
| 64 | छोटी इलायची - उत्तम श्रेणी |
| 65 | काली मिर्च / गोलकी - उत्तम श्रेणी |
| 66 | लौंग - उत्तम श्रेणी |
| 67 | दालचीनी - उत्तम श्रेणी |
| 68 | जायफल - उत्तम श्रेणी |
| 69 | तेजपत्ता - उत्तम श्रेणी |
| 70 | साभर मसाला - (FSSAI प्रमाणित) |
| 71 | पचफोरन - उत्तम श्रेणी |
| 72 | सरसों पीला (गोटा) - उत्तम श्रेणी |
| 73 | अजवाइन (गोटा) - उत्तम श्रेणी |
| 74 | चिकन मसाला –(FSSAI प्रमाणित) |
| 75 | मीट मसाला - (FSSAI प्रमाणित) |
| 76 | छोला मसाला -(FSSAI प्रमाणित) |
| 77 | पनीर मसाला (FSSAI प्रमाणित) |
| 78 | राजमा मसाला (FSSAI प्रमाणित) |
| 79 | पाव भाजी मसाला-(FSSAI प्रमाणित) |
| 80 | सब्जियाँ |
| 81 | आलू लाल (Red patato ) माध्यम आकार का - उत्तम श्रेणी |
| 82 | आलू सफ़ेद माध्यम आकार का - उत्तम श्रेणी |
| 83 | कागजी नीबू माध्यम आकार का - उत्तम श्रेणी |
| 84 | प्याज बड़ा आकार का - उत्तम श्रेणी |
| 85 | फ्रेंच वीन - उत्तम श्रेणी |
| 86 | फ्रोजेन मटर |
| 87 | सेम - उत्तम श्रेणी |
| 88 | बोदी - उत्तम श्रेणी |
| 89 | लौकी / कददू- उत्तम श्रेणी |
| 90 | टमाटर मध्यम आकार - उत्तम श्रेणी |
| 91 | कोम्ह्ड़ा (Pumpkin) - उत्तम श्रेणी |
| 92 | भिंडी - उत्तम श्रेणी |
| 93 | नेनुआ - उत्तम श्रेणी |
| 94 | सत्पुतिया - उत्तम श्रेणी |
| 95 | झीगी बड़ा - उत्तम श्रेणी |
| 96 | लहसुन - उत्तम श्रेणी |
| 97 | अदरक - उत्तम श्रेणी |
| 98 | लाल साग जड़ रहित - उत्तम श्रेणी |
| 99 | मेथी साग जड़ रहित - उत्तम श्रेणी |
| 100 | पालक साग जड़ रहित - उत्तम श्रेणी |
| 101 | मूली पत्ता रहित - उत्तम श्रेणी |
| 102 | हरी मिर्च - उत्तम श्रेणी |
| 103 | छनिया पत्ता जड़ रहित - उत्तम श्रेणी |
| 104 | हरा मटर छेमी - उत्तम श्रेणी |
| 105 | पत्ता गोभी - उत्तम श्रेणी |
| 106 | फूल गोभी पत्ता एवं डंठल रहित - उत्तम श्रेणी |
| 107 | गाठ गोभी पत्ता एवं डंठल रहित - उत्तम श्रेणी |
| 108 | कटहल मध्यम आकार - उत्तम श्रेणी |
| 109 | गाजर बड़ा आकार - उत्तम श्रेणी |
| 110 | बीट बड़ा आकार - उत्तम श्रेणी |
| 111 | शलजम बड़ा आकार - उत्तम श्रेणी |
| 112 | कच्चू बड़ा आकार - उत्तम श्रेणी |
| 113 | ईंमली पका हुआ बीज रहित - उत्तम श्रेणी |
| 114 | खीरा मध्यम आकार - उत्तम श्रेणी |
| 115 | बैगन मध्यम आकार - उत्तम श्रेणी |
| 116 | ककड़ी मध्यम आकार - उत्तम श्रेणी |
| 117 | शिमला मिर्च - उत्तम श्रेणी |
| 118 | परवल- उत्तम श्रेणी |
| 119 | ओल मद्रासी मध्यम आकार - उत्तम श्रेणी |
| 120 | दंतवन (करंज /सखुवा) 6 गुणा 3 सूत्त मोटा |
| 121 | फल |
| 122 | पक्का केला पीली छाल एक किलो मे 08 से 10 न0 तक संख्या मे - उत्तम श्रेणी |
| 123 | संतरा मीठा 75 से 100 ग्राम प्रति - उत्तम श्रेणी |
| 124 | सेव मीठा 75 से 100 ग्राम प्रति - उत्तम श्रेणी |
| 125 | आम पक्का हुआ 6–7 एक किलो ग्राम मे – (दशहरी) |
| 126 | आम पक्का हुआ 6–7 एक किलो ग्राम मे - (लगड़ा) |
| 127 | आम पक्का हुआ 6–7 एक किलो ग्राम मे - (गुलाब खास) |
| 128 | नासपाती पक्का हुआ 75 से 100 ग्राम प्रति - उत्तम श्रेणी |
| 129 | डाभ बड़ा आकार - उत्तम श्रेणी |
| 130 | पक्का पपीता बड़ा आकार - उत्तम श्रेणी |
| 131 | लीची पत्ता एवं डंठल रहित - उत्तम श्रेणी |
| 132 | तरबूज पक्का- उत्तम श्रेणी |
| 133 | अंगूर मीठा - उत्तम श्रेणी |
| 134 | चीकू 75 से 100 ग्राम प्रति - उत्तम श्रेणी |
| 135 | आमिष भोज्य पदार्थ |
| 136 | मुर्गी का अंडाप्रामाणिक आकार का |
| 137 | मछली रेहू ताजा 750 ग्राम से 1 किलो वजन तक(सर काट कर) |
| 138 | मछली कतलाताजा 750 ग्राम से 1 किलो वजन तक (सर काट कर) |
| 139 | खस्सी मांसअस्पताल परिसर मे स्वच्छतानिरक्षक के जाँचोपरांतबध कर मांस (फेफड़ा छिछड़ा अंतरी सर पचोनी एवं चर्बी) रहित होना चाहिए, छोटा छोटा टुकड़ा तोलकर लिया जाएगा। |
| 140 | मुर्गा मांसअस्पताल परिसर मे स्वच्छतानिरक्षक के जाँचोपरांतबध कर मांस (फेफड़ा छिछड़ा अंतरी सर पचोनी एवं चर्बी रहित) होना चाहिए, छोटा छोटा टुकड़ा तोलकर लिया जाएगा 1 से 1.50 किलो प्रति मुर्गा स्किन रहित। |